Archives de Tag: crème
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La tarte au poireau
2juin 11, 2014 par Poulette
Poulette se secoue les plumes cette semaine ! Vous avez trop chaud ? Alors quoi de mieux qu’une tarte salée glissée dans le panier à pique-nique ? En avant les grands espaces ! Ah oui mais non, voilà qu’il pleut à nouveau… pas d’inquiétude : froide en apéritif, chaude en guise de repas, elle plaira à tous et en toute saison !
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Petites crèmes au café
2mars 26, 2014 par Cocotte
Bonjour les poussins ! Aujourd’hui, une recette en direct de chez MamanCocotte : les petites-crèmes-au-café. Bien fermes, fondantes, et avec ce bon goût de café … vous n’y résisterez pas … et comme elles sont faciles à faire, vous n’aurez plus jamais besoin d’en acheter !
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Q de Poulette Choco-Framboise
1janvier 22, 2014 par Poulette
Salut les poussins ! Aujourd’hui, une petite spécialité de la maison : le Q de Poulette choco-framboise. C’est un framboisier qui a l’air classique, mais on y rajoute un petit plus : des craquants en chocolat à l’intérieur (parce qu’on rigole pas chez les gourmandes). Vous allez vous régaler ! Il peut se faire sous forme de bûche, en grand gâteau plat, ou même en petite part individuelles (pour les plus courageux).
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Le risotto : la base
Poster un commentairejuillet 1, 2013 par Cocotte
Aujourd’hui, Cocotte est en direct de chez papa-poule pour la recette de la semaine. Vu qu’on a déjà fait l’apéro, le dessert, le goûter, il est temps de passer au plat de résistance. Aujourd’hui, nous allons donc faire un risotto ! Mais attention : la recette de base, c’est-à-dire juste la préparation. Evidemment, il y a plein de variantes possibles …
Q de poule 